malzemeler:
- 2 adet yumurtanın akı
- 1 çay bardağı toz veya pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kakao (isteğe göre)

hazılanışı: 2 adet yumurtayı kırıp akını alıyoruz. sarısı karışmayacak. 1 çay bardağı şeker veya pudra şekerini ilave ediyoruz. ardından mikser yardımıyla iyice karıştırıyoruz (10 dk). tam kıvamına gelince kakaoyu ilave ediyoruz. biraz daha karıştırdıktan sonra buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz.

alternatif tarifler:

krema fırında:

yaptığımız karışımı bir poşet veya şırınga ile modifiye edip mikrodalga fırına atıyoruz. 5 dk sonra super olucaktır. (ama denemedim. deneyen haber versin :azuhaha )

dondurma:

kremayı derin bir kaba koyup buzluğa atıyoruz. 2-3 saat sonra hazır olucaktır

AFİYET OLSUN EFEMM